Le Sub légumes ou comment manger végétarien chez Subway

Bon qui ne connaît pas Subway de nos jours??? Plus grand monde... La preuve, on en a même un à Cognac!

Figurez vous que depuis que je suis devenue végétarienne je n'étais pas encore retournée chez Subway, et la semaine dernière je me suis: "Allez, je vais tenter la version végé!"

Donc, sur le papier (ou plutôt le site de Subway) c'est bien beau, ça donne envie...

Alors j'ai choisi à emporter le menu Sub 15 Steack de légumes, pain complet, salade, tomate, concombre, oignon rouge, poivron, fromage et un filet de sauce épicée et de sauce aillée. Mais comme il y avait une promo, ils m'ont fait un Sub 30 au prix du Sub 15... accompagné de röstis et d'une boisson.

Alors, effectivement c'est franchement moins glam et moins appétissant que la photo du site!

Alors verdict: le steack de légumes est bon. Le goût est vraiment sympa mais attention il contient de l’œuf donc il ne convient pas aux végétaliens.

J'avais oublié que la sauce épicée était si épicée, mais ça allait bien. Par contre, pour moi un Sub 30 c'est trop, j'ai eu beaucoup de mal à finir et j'ai même laissé du pain pour les petits oiseaux!
Les röstis ne cassent pas 3 pattes à un canard  mais c'est chaud alors ça peut être sympa. Je regrette que la boisson soit de 50 cl car il faut reconnaître que là aussi c'est bien trop...
Je vais être honnête: je n'ai pas manger le soir!!!!!

Au final, c'est bien meilleur que les propositions de Mac Do:

• c'est rassasiant
• il y a vraiment du légume
• on peut réellement choisir la quantité qu'on souhaite manger
• on peut éviter le trop ce glucides et de gras si on ne prend pas les röstis... 

Bref, je pense que je préférerais cette option si je doit faire un repas dans un fast food...

Mac Do se met au sandwich végétarien?

photo Mac do

Oui, je sais et JE SUIS D'ACCORD AVEC VOUS, Mac Do c'est l'antithèse de bonne nourriture équilibrée et végétarienne.... Mais les vieilles habitudes étant ce qu'elles sont, j'ai toujours aimé Mac Do car il y a quelque chose d’extrêmement régressif dans la bouffe Mac Do pour moi...

Mais manger végétarien chez Mac Do est quasi mission impossible sauf en disant "sans viande", "sans jambon", "sans poisson"... Et bien sûr Mac Do enlève les éléments qui dérange son client mais n'y rajoute rien, donc on est 2 fois léser... on a pas vraiment ce qu'on veut et en plus on paie le même prix que les autres pour moins... Bon après, OUI, JE SUIS D'ACCORD AVEC VOUS, si on y va, il faut en accepter les règles!!!! Oui, mais si on râle pas on est plus français!!!!

Bref, lors de la quinzaine "American winter" Mac Do proposait un sandwich végétarien! MIRACLE! Autre chose que du chèvre!!!! 

Vous imaginez bien que je suis allée essayer ce sandwich plein de promesse...

Aspect correct...

Verdict: je ne suis pas retournée lors de la "promo" car c'était bien loin de mes espérances... Le fromage ne filait pas du tout, il était quasi froid... bref, rien d'intéressant... mais au moins ce sandwich a eu l'honneur d'exister, de contenter peut être des végétariens, a disparu illico presto de la carte une fois la promo finie... Depuis, cette promo plus de proposition végétarienne si ce n'est les frites et la petite salade... Bon, pour moi c'est pas bien grave parce que Mac Do reste un fast-food où la nourriture est standardisée, industrielle et plutôt non nourrissante...mais bon j'aimais bien de temps en temps... régresser!  ;-)

Ikéa : Mangeons végétarien!

Manger végétarien chez Ikéa c'est bien plus facile maintenant....grâce aux fameuses boulettes végétariennes... Alors mon verdict est qu'elles sont bonnes et rassasiantes. Elles sont normalement servies avec du boulgour mais ça ne me disais rien alors j'ai demandé des frites. Elles sont aussi servies avec une sauce yaourt-persil qui n'a rien d'exceptionnel mais qui doit surement aller très bien avec le boulgour.

Bien sûr, la demande ne devant pas être importante, les boulettes étaient un brin sèches, dommage...

Par contre je dois être honnête que je ne savais pas qu'on pouvait si on le souhaite avoir une assiette de légumes! Leur ratatouille est très bonne, et le riz sympa.

Sinon, grande nouvelle: la tarte Almondy est de retour! ENFIN!!!!! Bien sûr nous avons craqué pour celle au Daim qui est en vente à l'épicerie, mais pas au self (en tout celui de Tourville la Rivière et le jour où nous y étions).

On oublie pas qu'au self on peut aussi avoir du fromage, mais il n'y avait pas d'entrée végétarienne mis à part les carottes râpées du menu enfant....erreur marketing ou problème de stock? je ne sais pas...

Bref, on peut manger sans problème végétarien chez Ikéa, on ne perd pas de vue qu'il s'agit de restauration rapide donc inutile d'y chercher le raffinement, mais on s'y restaure correctement à un prix modique.

Par contre gros coup de gueule: j'ai été choquée par le gaspillage alimentaire ! Les gens prennent des quantités astronomiques de nourriture et ne les consomment pas! Il reste une quantité effarante de nourriture dans les assiettes! Le personnel de service m'expliquait que c'est comme ça tous les jours, que les sodas aussi sont gaspillés puisque c'est à volonté et m'ont rapporté que les gens ne finissent pas leurs assiettes puisque "de toute façon c'est pas cher"... Quelle tristesse!

O Royal, Cognac

Alors, il y a une chose qui est gênant quand on est végétarien c'est que manger en fast food devient quasi impossible...bin oui parce que quand on est super pressé ou qu'on a une grosse envie de décompresser à prix modique ou encore d'un repas régressif, le fast food c'est bien pratique...
et là sortis des frites et des salades natures y'a pas grand chose...parfois une salade au chèvre et pis c'est tout, rien de bien extraordinaire....

C'était sans compter sur le O Royal de Cognac!  en passant devant ce tout nouveau kebab je tombe sur la carte qui compte un sandwich végétarien!!!! oui! vous lisez bien!!!! UN SANDWICH VEGETARIEN!!!!!! OUI OUI! à Cognac où les huîtres et le canard sont les rois!
Bref, je rentre, demande et là on me décrit le sandwich: pain à panini, salade, tomate, oignon, féta (très généreuse!) et sauce au choix, servi avec des frites (pas maison mais très bonnes pour des congelées!) et sauce au choix, avec possibilité de carafe d'eau offerte le tout pour 5,50€ par personne!!!!
Bon bin voilà tout est dit! C'est frais, c'est généreux, c'est bon même si ça reste du fast food et en plus les petits serveurs sont super gentils et souriants...

Bref, merci le O Royal!!! ;-)

Nabab : le kebab en restauration rapide

Donc aujourd'hui pas de recette mais un essai en restauration rapide...  En fait je dois avouer que cela faisait des années que je n'avais pas mangé un kebab... et oui ce n'est pas parce que monsieur est végétarien et que je mange comme lui à la maison que je ne consomme plus de viande... bref, j'ai entendu parlé de cette chaîne de restauration rapide dans un documentaire sur D8. Le concept semblait intéressant même s'il reste calqué sur celui de Mac Do comme le clame haut et fort le  créateur de la chaîne.

 cliquer sur l'image pour avoir accès au site de la marque

Donc, apprenant qu'un restaurant Nabab a ouvert à Angoulême je me suis lancée... Il faut reconnaître que l'idée d'un kebab me plaisait et en entrant dans le restaurant on a les fesses entre 2 chaises... Pas de bol, il se trouve que l'équipe d'Angoulême n'est vraiment pas accueillante, si ce n'est la petite jeune, mais honnêtement le chef et l'employé ne sont vraiment pas gracieux! pas de sourire et aucune sympathie, quel dommage!

Après arrive la commande: j'ai choisi le kebab à l'assiette parce que ce que je préfère...comptez 8,50€ pour un kebab assiette sans boisson...

Je dois être honnête je ne sais plus combien peut coûter un kebab assiette chez un "Grec" mais quand on compare cette assiette à un menu de Mac Do ou de Quick qui coûte maintenant au moins 7€, je préfère sincèrement aller chez Nabab.
Pourquoi? Parce que l'assiette est fort bien garnie, j'ai même eu du mal à la finir sans même manger le pain. Parce que 3h après je n'avais pas faim! Parce que les frites sont vraiment bonnes pour des frites congelées, meilleures à mon goût que celles de Mac ou Quick. Parce que les crudités sont fraîches et  généreusement servies. Parce que la viande est bonne...

Les points négatifs à mon goût sont les suivants: les sauces ne sont pas fameuses... ce qui sert de vinaigrette ne casse rien et la sauce blanche est sucrée...et la viande est très salée...pour moi le pain est inutile...enfin, l'assiette est une vraie assiette alors que les couverts sont en plastique...et aussi le restaurant d'Angoulême de propose pas la carte complète proposée sur le site, enfin d'après ce que j'ai eu le temps de retenir...bon et puis que le personnel doit apprendre à être souriant et agréable!

Voilà...à vous de vous faire votre avis maintenant...

Fast Food addict...

Désolée pour les non anglophones....

"Nouveautés" Mac Do

Oui, il m'arrive de manger chez Mac... Et bien sûr dans ce cas là j'essaie des choses nouvelles... Donc j'ai essayé le fameux Big Mac au pain complet...

Bon, il faut être honnête, je ne trouve pas ça très beau... Côté goût, c'est sympa, légèrement malté... ça change un peu du Big Mac traditionnel... Je pense quand même que cela reste un gros marketing parce que le pain est toujours aussi moelleux...Et donc cela veut dire que c'est toujours aussi plein de graisse et de sucre, bref ça ne tient pas plus au ventre... Et ce ne doit pas être beaucoup mieux nutrionnellement parlant...
Une autre fois j'ai goûté leur nouveau sandwich: le "So Grill" à moins de 300 calories...
Du pain, de la salade, de la tomate, du poulet (non frit!) et une sauce type sauce au yaourt... Le "grand" nutritionniste Jean-Michel Cohen il serait bien équilibré...

Mon verdict est que ce n'est pas mauvais mais effectivement c'est plus un sandwich chaud qu'un burger... J'ai trouvé le poulet sec et légèrement caoutchouteux, et aussi qu'il y avait trop de pain...

Enfin j'ai aussi essayé le nouveau "M Bacon"... En toute sincérité je vous le déconseille car c'est du gras, du gras et encore du gras, pas de sauce, bien trop peu de verdure... La graisse découlait de partout, le pain en était imbibé!!! Et j'ai très mal digéré le bacon... Bien trop honnéreux pour ce que c'est...

Voili voilou...

Kebab, Le Carthage, Clermont-Ferrand

Lors de mon séjour à Clermont, nous avons écumé les restaurants avec ma mère... Nous préférions déjeuner en ville avant de rendre visite à mon père à l'hôpital.... Quasiment à court d'idée, j'ai traîné ma mère dans un kebab... Finalement elle a bien aimé, même si elle a reconnu qu'elle a préféré le Chicken Chika...

Bon, il faut reconnaître que nous ne sommes pas allés dans un petit kebab de crotte comme dirait l'autre... Voyez un peu le kebab à l'assiette:

Nous avons été déçues par la sauce blanche qui ne cassait pas des briques et les légumes qui n'étaient pas frais mais en boîte (sauf la salade, les oignons et les tomates)... Mais la viande était vraiment délicieuse! Et c'est la première fois que je mangeais du Chicken Chika!

J'avais vu ça sur Trouville, et cela m'avait intriguée.... Alors j'ai goûté et j'ai aimé!

Il ne me reste plus qu'à me souvenir de la recette grossièrement révélée par le vendeur..

I just can't get enough...

Chicken Licken_ Cravings
envoyé par danbizet. - Films courts et animations.


Ah... Je ne m'en lasse pas!!!!

Cela dit, comme il ne faut pas mourir idiot, je suis allée sur Internet pour en savoir plus... Donc Chicken Licken est une chaîne de fast-food sud africaine spécialisée dans le poulet, un peu comme le fameux KFC américain. Leur premier restaurant a été ouvert en 1981 à Johannesbourg. Ce serait la première marque de fast food an Afrique du Sud.

Voili voilou!!!

Subway

Mardi dernier, je me suis pris d'envie d'aller au ciné... au passage, je fais un tour dans la nouvelle galerie marchande de Rouen, Docks 76... Il était l'heure de manger: Flunch ça ne me disait rien, la Crêperie non plus et je vois une sandwicherie appelée "Subway"... Je dois être honnête je ne connaissais pas du tout, alors j'ai essayé!!!

Donc, le principe estsimple vous y faites faire le sandwich de votre choix: vous choisissez le pain, sa longueur (15 ou 30 cm), puis la garniture (viande, poisson, fromage...), on vous passe le sandwich au four , puis les légumes à volonté, puis la sauce...et voilà, vous avez votre repas!

Vous avez le choix entre le sandwich seul ou une formule: sandwich, boisson à volonté, chips ou cookie... Après vous pouvez choisir des saldes et autres bien sûr...

Alors, j'ai choisi un pain "origan parmesan", poulet tikka avec fromage, salade, tomates, concombres, oignons rouges et sauce blanche...Eh bien c'était bien bon...rassasiant si on prend un 30...surtout tout frais car on vous fait votre sandwich sous vos yeux... Comme il s'agit de chips Lays qui n'ont rien de particulier, j'ai choisi un cookie au chocolat blanc et macadamia...

http://www.subwayfrance.fr/default.aspx

Cela vous coûtera plus cher que de manger chez les vendeurs de burgers mais c'est plus sain puisque plein de légumes et étrangement pas gras...Bref, pour manger vite fait, ça peut être sympa!!!!

Whooper versus Big Mac

Les Américains ont le droit de faire des publicités comparatives bien plus poussées que les autres... Les publicistes de Burger King ont eu l'idée de faire une comparaison entre le Whooper et le Big Mac, le burger phare de leur "ennemi"...

Ni une ni deux, ils ont poussé le vice bien loin: ils sont allées récruter des personnes "vierges" de tout hamburger pour ne pas fausser la donne...Ils ont fait goûter les deux sandwichs aux personnes volontaires et leur ont demandé leur préférence...La majorité d'entre eux ont préféré le Whopper...
Le plus intéressant est de voir la réaction des gens face aux burgers...



Cette vidéo est malheureusement en anglais mais les images parlent d'elles mêmes...

Moi aussi je préfère le Whopper parce qu'il paraît moins gras et plus authentique au goût... Mais quand on compare les fameux burgers à ce que les "indigènes" proposent en échange des sandwichs, on comprend pourquoi on ne voit pas d'obèses parmi eux... Notre mode de consommation alimentaire nous perdra...

Whooper by Burger King

Comme vous le savez peut être pas Burger King n'existe plus en France depuis... bien trop longtemps!!!

Bref, à chaque fois que je vais en Angleterre et que j'en ai l'occasion, je me fais un bon p'tit tour de regression: je mange un Whooper!

Le Whooper est le burger phare de Burger King... Je m'en offrais régulièrement un le dimanche midi quand j'habitais en Angleterre, dans sa version "Junior", le même en moins gros...

Donc voici le dernier que j'ai dégusté en décembre dernier...

J'adoooore!!! Les oigons frais, la tomate, la salade, la petite sauce... Bon quoi!!! Il a quelque chose d'un burger maison!

Sinon, j'aime bien leur pubs aussi!

"Vous savez ce qu'on dit des gens qui ont des grandes mains?

Il leur est plus facile de tenir un Whooper."

"Histoire du monde, en 2000 av JC la roue est inventée. Puis plein d'autres trucs sont arrivés pour déboucher sur l'ouverture du premier Burger King à Miami en 1954."

Ces pub ne font vraiment rire!!!
Et vous, vous avez déjà mangé un Whooper???

Paris by night

Alors, ce fameux samedi nous étions surtout allées sur Paris pour aller voir un spectacle à l'Alambra. Nous avons donc décidé de manger rapidement sur la Place de la République...Le bugjet étant serré, nous avons dîné à KFC. Et dire que je n'y avais jamais mangé, même quand j'habitais en Angleterre!

Donc pour les connaisseurs j'ai pris un Zinger (enfin je crois):

J'ai bien aimé même si j'aurais mieux faire de ne pas prendre du poulet épicé. J'ai bien aimé les frites aussi...Bon je préfère largement celles de chez Burger King, mais bon, comme y'en a plus en France...

Sophie a pris un Wrap Boxmaster (toujours, enfin je crois...):

Véro a pris un Brazer (encore une fois, je crois):

Bon, il faut être honnête, ça casse pas 3 pattes à un canard...C'est "bon" comme tout fastfood... On mange vite pour pas cher...On bouffe "de la merde" comme dit Jean-Pierre Coffe et on aime ça parce qu'il y a un côté très régressif à manger vite, avec les doigts, bien gras, bien sucré...Je suis d'accord avec vous c'est bien loin de la gastronomie, mais ça fait partie de ce que l'on mange et surtout de ce que les autres mangent!!!

Allez, après le pire, un peu de rêve: des photos des Champs by night:

Escapade parisienne

Samedi 20 décembre je suis allée à Paris passer la journée avec des copines...Nous avons commencé par faire un tour sur les Champs Elysées, pour le marché de Noël. Les copines sont restées sur les Champs pendant que je suis allée voir une expo à l'institut du Monde Arabe...J'ai aussi eu le grand plaisir de me promener sur l'île de la Cité avec Jean-Pierre et son épouse.

Donc, voici quelques photos de ma balade:

Repas sur le marché de Noël des Champs:

Tartiflette à emporter pour Véro et moi:Hot dog au fromage pour Sophie:

Sur l'Ile de la Cité, j'ai découvert les produits du glacier Berthillon. D'après Jean-Pierre et Thérèse il s'agit du meilleur glacier du tout Paris, un peu comme La Durée pour les macarons. J'avais bien envie d'en goûter un peu mais il faisait tellement froid que j'ai pas osé prendre un cornet...Mais je pense que je ne vais pas oublier de les goûter la prochaine fois que j'irai sur Paris!

Aussi, je suis passée devant La Tour d'Argent! Le nom de ce fameux restaurant résonne dans les oreilles depuis bien longtemps...Mon oncle Michel était primeur de son état et disait toujours dans les années 80 que les premières fraises de Paris, c'est lui qui les obtenait pour La Tour d'Argent. Voilà la petite histoire...

A la fin de notre balade avec Jean-Pierre, nous sommes passés par Chatelet Les Halles...Nous sommes tombés sur un groupe de militants contre le gavage des canards... Etant une fana de foie gras j'ai beaucoup de mal à entendre leur cause...De plus le foie gras est un processus naturel des canards avant leur migration afin de tenir le coup pendant le voyage...Mais Jean-Pierre disait très justement que dans ce cas on ne les gave pas, on ne les force pas à manger ... Bref, me voilà partagée entre mon goût prononcé pour le foie gras et le respect des animaux...Large débat!

Pour terminer sur une note un peu plus heureuse nous nous sommes garées sur le canal St Martin, et en quittant le parking, nous sommes tombées sur un couple de jeunes mariés qui faisait ses photos de mariage, j'en ai profité pour les prendre aussi en photo tellement je les trouvais beaux et radieux!