J'ai été gâtée pour mon anniversaire ! Me voilà l'heureuse propriétaire de ce fameux blender... Alors vous pensez bien que ma première recette avec cette merveille a été de faire un smoothie.
Je suis allée faire un tour sur internet pour savoir quels sont les ingrédients basiques pour un smoothie réussi. Il est donc souhaitable d'utiliser:
- un produit congelé ou surgelé pour la fraîcheur : glaçons, glace, sorbet, fruits surgelés...
- un produit pour l'onctuosité et la texture: un yaourt, de la crème...
- un produit liquide pour la texture: lait, lait végétal, lait de coco, jus d'agrumes...
- des fruits frais pour le goût et la texture
- des ingrédients sucrants: sucre, sirops, miel...
- des épices pour le goût (optionnel)
Donc pour mon tout premier essai j'ai utilisé ce qui traînait dans mon congel et mes placards
Ingrédients pour 2:
- un gros bol de griottes surgelées dénoyautées (de chez Picard)
- 1 belle cs de cerises amarena égouttées
- 1 belle cs de sirop de ces cerises
- 1 yaourt de brebis
- 1 pot de yaourt de lait d'avoine
- 1 cs de sirop d'agave
Méthode:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender.
Mixer position shaker, 4 fois 15 secondes. Servir immédiatement. Déguster !
Pour une première, c'était délicieux ! Tout ce que j'aime...
J'aime beaucoup ces ustensiles de cuisine qui permettent de faire des petites merveilles avec quasi rien... De très belles recettes en vue ! De quoi laisser libre court à sa créativité !
2 commentaires:
tiens, une découverte pour moi... Je pensais que smoothie, ça voulait dire forcément lait... et j'ai le lait en sainte horreur !! Merci pour tes infos, faudra que j'essaie !
Nathalie
si tu as un blender, tu vas te faire plaisir! tu prends ce que tu as sous la main et zou tu fais des merveilles!!!
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