Je me suis acheté des rables de lapin, pour changer un peu...
Je ne savais pas trop ce que j'allais en faire, finalement, je les ai fait dorer à la poelle, puis cuit un peu à couvert, j'ai ajouté de la crème épaisse, du St Nectaire en dés, et zou...J'ai servi avec des taggliatelles! Délicieux!
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