mercredi 1 avril 2015

Concours: "Mon plat végétarien préféré": les candidatures!

En organisant ce concours, je reconnais que je ne pensais pas toucher tant de monde et obtenir tant de participations!

J'ai beaucoup apprécié la remarque que m'a fait une participante (je la cite) : "Je ne suis pas végétarienne mais ça m'a beaucoup plus de cuisiner différemment. [...] ce concours est vraiment une bonne idée, ça permet de se creuser la cervelle voir ce que l'on pourrait bien cuisiner et de partager des recettes avec les autres."

Je lui ai répondu que c'est exactement la réaction que j'espérais... Essayer, voir les choses différemment, c'est déjà un premier pas vers le respect de la vie animale, le respect de la planète et pour ma part le respect d'une éthique que j'ai choisie... Parce que je ne peux plus faire comme si je ne savais pas ce que veut dire pour le règne animal le fait de consommer de la chair animale...

Comme ma conversion est récente, il est des moments où ce n'est pas facile car l'odeur du poulet rôti, de saucisses grillées ou de charcuteries maison me fait encore envie...il est aussi difficile de faire comprendre aux gens que je ne consomme pas non plus de poissons: l'épreuve de l'apéro dînatoire préparé par d'autres est un vrai défi... défi personnel (ne pas craquer!) mais aussi psychologique (parce que je me suis vraiment sentie rejetée) quand on vous dit en rigolant: "Bin tu mangeras des tomates cerise et des bâtonnets de carottes..." bin c'est vrai qu'on va loin avec ça!!!! mais finalement on en ressort grandie parce qu'on affirme et assume son choix.

Le fait d'être devenue végétarienne est l'acte dont je suis le plus fière dans ma courte vie de quarantenaire, je vous souhaite à tous se connaître ce sentiment!

Allez, maintenant assez parlé de moi,  voici ENFIN les candidatures pour mon concours:

Pour en savoir plus, cliquer sur la photo pour avoir accès à la recette, et sur le nom des participants pour avoir accès à leur blog ou page.


Recette 1 : Rösti aux tomates et aux trois fromages de Carinette's Baking Addiction


Recette 2 :  Manti, raliovis turcs version végétale de Mamapasta:


Recette 3: Raclette végétarienne, légumes en 4 façons de Perrine en cuisine


Recette 4: Aubergines à l'oeuf de "Miam"La cuisine de Cath


Recette 5: Croquettes de tofu et ses accompagnements de Mes Julie gourmandises


Recette 6: Risotto Romanesco-Parmigiano Regiano de Saveurs Continents:



Recette 7: Courgettes farcies au Quinoa de Ladylettante:


Recette 8: Nems au four végétaliens de Geekassiet




Recette 9: Tatin de tomates-oignons au caramel de balsamique, omelette au fromage, purée de pommes de terre au sel de Guérande, salade verte de Chérie, qu'est-ce qu'on mange ce soir?:




Recette 10: Kasha, tofu fumé, petits légumes et noix de cajou façon biryani de Rosenoisettes:



Recette 11: Chili de quinoa et avocat de Girly and Delicious:



Recette 12: Curry de tofu aux champignons et à l'oignon blanc de Petite cuillère et Charentaises:



Recette 13:  Dahl de lentilles corail de Not Parisienne



Recette 14: Hamburger végétarien accompagné de ses patates douces de la page Facebook Le coin cuisine d'Auré



Recette 15: Spaghettis à l'avocat, au yaourt et au citron de Un Amour de Recettes:



Recette 16: Burger de printemps de la page Facebook Ceci est un autre jour:



Recette 17: Curry de pommes de terre vindaloo de Keskonmangemaman?





Et maintenant les recettes hors concours des membres du jury qui se sont pliées à l'exercice:

Omelette aux crudités, sauce à l'avocat d'Hélène de Chez Becky et Liz, blog de cuisine anglaise :




Burger au tempeh rôti à la sauce barbecue de Steph de Fla de On déconne pas avec la bouffe:




Le Storzapretti corse de la page Facebook Les papilles sucrées salées de Lisunala   :



Je remercie chaque participante et les jurées. Sans elles ce concours ne serait pas...

Rendez-vous demain pour le vote du public pour déterminer sa recette préférée et la gagnante du lot n°2 et dimanche pour le résultat des votes des jurées pour déterminer leur recette préférée et la gagnante du lot n°1.

et toute dernière minute: rajout du 4 avril: une candidate n'a pas pu m'envoyer à temps se participation, je partage tout de même hors concours parce que cela aurait été dommage de ne pas la lire:

Délicieuses butternuts rôties garnies quinoa amandes et parmesan de Cuisine et Cigares:








30 commentaires:

Perrine a dit…

Il y a plein de belles inspirations dans ce "catalogue" de plats végé, on ne sait où donner de la tête!^^

Jenny (girly&delicious) a dit…

Tous ces plats sont délicieux et très appétissant !!! Merci beaucoup !!! J'ai hâte à demain car c'est celui-là qui me plait le plus ^^
Bisous

RoseNoisettes a dit…

Eh bien ! Que de recettes :)

cuisinetcigares a dit…

Hello !
Je suis déçue et colère !!! je n'avais plus internet depuis lundi et donc ne pouvait absolument plus remonter ma recette pour ce concours (en avais parlé à Stéf de Fla ici : http://on-deconne-pas-avec-la-bouffe.over-blog.com/2015/03/burger-au-tempeh-roti-a-la-sauce-barbecue.html )
Donc zut zut et rezut !
Voilà la recette que je voulais proposer :
http://www.cuisinetcigares.com/2015/02/delicieuses-butternuts-roties-garnies-quinoa-amandes-et-parmesan.html
Tant pis :(
En tout cas bravo à toutes les autres participantes (y a de belles choses !) et aux organisatrices !
@ bientôt ! Sandy

Tambouille et délices a dit…

On vote dans les commentaires ?
parce que je trouve que la Recette 2 : Manti, raliovis turcs version végétale de Mamapasta déchire ^^

Déborah a dit…

De délicieuse recette. Je vote pour mon amie Girly & Delicious.
Mais bravo à tous.
Déborah

Betty a dit…

un vote pour le plat de chili au quinoa, il à l'air vraiment bon

Myrtee Fr a dit…

Les recettes sont magnifiques. C'est une très bonne idée ce concours :)

Vanessa a dit…

Un grand like pour la recette 11 pour moi

Mehdi a dit…

Moi je vote pour ma belle-fille, Jenny.
Avec son chili au quinoa. Mais les autres recettes sont toutes aussi délicieuse.

Mickaël S. a dit…

Moi je soutiens ma femme.
Je me suis régalé avec son chili. Je ne sais pas si j'ai le droit de voté par contre. Mais même s'il n'est pas comptabilisé, je peux vous dire, qu'il mérite vraiment être testé.

La cuisine de juju a dit…

Moi je vote pour la 15 ! Ca me donne drôlement envie !
Bonne chance a tous et toutes !
La cuisine de juju

Laurent Vezier a dit…

J'adore les avocats, ce chili à l'aire trop bon. Je vote pour ce plat.

Hassen M. a dit…

Je vote pour ma nièce, du blog Girly and délicious.

Carole Aliome a dit…

Un vote en plus pour ma Jenny avec son chili de quinoa et avocat de Girly and Delicious

Samantha M. a dit…

Bonjour,
moi je vote pour la recete 11 de girly and delicious
Merci

Yacine a dit…

Je vote pour le chili de quinoa et aux avocats.
C'est trop bon.
Yacine

Stéphanie et Mathieu B. a dit…

On vote pour jenny du blog Girly and delicious avec son chili de quinoa et avocat
Stéphanie et Mathieu

ツ ✽ ღ Nancy ღ ✽ ツ a dit…

Coucou !

Je ne sais pas si c'est ici que l'on doit voter ... j'aimerais voter pour Jenny ... la recette de chili au quinoa et avocat !!!

MERCI beaucoup !

Il est SUPER ce concours !!!

Bises d'Asie et bonne continuation !!!

Bernieshoot a dit…

de très belles recettes
je vote pour le Chili recette numéro 11

la nonna a dit…

number 11. bisous

Karyne63 a dit…

ATTENTION!!!!! vos commentaires ne comptent pas dans le vote: pour voter il vous faut remplir le sondage dans la colonne de droite! merci de votre compréhension!

Karyne63 a dit…

Sandy de cuisine et cigares: je suis désolée pour toi mais je ne suis pas responsable de ta connexion internet... ;-( et tu pouvais envoyer ta recette du 4 mars au 31 mars...
merci pour ton envie de participer ... aimerais-tu que je publie ta recette mais hors concours, puisqu'aujourd'hui il est trop tard...?

cuisinetcigares a dit…

Ne t'en fais pas Karyne, je suis colère contre moi-même et internet :) je n'avais découvert ton concours que tardivement :(
Ta proposition est très gentille et j'accepte avec plaisir !
Bonne délibération et merci !
Sandy

agnes a dit…

tout a l air délicieux mais je vote pour le numéro 11 ..le chili biz

cuisinetcigares a dit…

Ai voté ;-)

maman tambouille a dit…

Je vote pour la recette 4 les aubergines de cath !

Anonyme a dit…

La 9

Karyne63 a dit…

Sandy, ça y est ta recette est en ligne hors concours comme convenu....j'ai fait une capture d'écran de la photo qui me plaisait bien parce que je n'arrivais pas à en télécharger...en espérant que cela te va...

cuisinetcigares a dit…

Merci Karyne ! C'est parfait :)
Bon dimanche de Pâques
Sandy