Apéro végétarien...oui c'est possible!

Voici des petites idées pour déguster de bons apéros végétariens... Bin oui parce qu'en France apéro ça veut trop souvent dire saucisson, chorizo, pâté, voir saumon fumé et foie gras etc...

Pourtant c'est si simple de faire léger et végétarien: 

Bouchées apéritives au tofu, tomates cerise diverses, salade pastèque-féta, tomates cerise fourrées à la mozzarella...

Corolles de brick aux champignons et Stilton ou tomates séchées et Boursin...

Ou encore: guacamole maison et samoussas à la tapenade...

Et franchement, ça fait son effet sur la table, c'est fait avec trois fois rien, c'est bien plus économique et après on mange,on ne s'est pas gavé de "cochonneries"!

Alors au fourneaux pour votre apéro entre amis de ce soir!!!!