dimanche 20 septembre 2009

Patates douces? Pour quoi faire???

Bin oui, que faire de ces drôles de choses??? Eh bien, c'est simple de la purée!!! Donc rien de plus simple: on épluche, on coupe en morceaux et on met à cuire dans de l'eau avec un Kubor.
On met en purée, on ajoute de la crème:

Du coup, je l'ai servie avec des boudins blancs:

Donc, boudin blanc, pomme fruit cuite, purée de patates douces... Très bonne alliance!

Miam miam!

3 commentaires:

stef de fla a dit…

ça me donne envie d'essayer la patate douce à nouveau

stef de fla a dit…

Recette tentée ce midi et recette adoptée! Je n'avais pas été convaincue par ma 1ère tentative de patate douce, j'avais probablement pas le bon accompagnemant. Cette recette me fait changer d'avis. Merci Karyne!

Karyne a dit…

Très heureuse pour toi!!!!