Soupe régressive

Quand j'étais enfant, ma mère faisait une soupe à l'oseille que j'adorais...L'oseille poussait dans le jardin, j'avais la charge de la cueillir, ma mère faisait le reste pour notre plus grand bonheur...

Maintenant, je dois avoué que je ne prends pas le temps ni la peine de faire de la soupe à l'oseille puisque Knorr en fait une très bonne...Malheureusement on n'en trouve pas partout (je ne l'a trouve quand dans un petit Shopi, perdu en pleine campagne)...

Vous pouvez l'agrémenter de croûtons à l'ail et de comté râpé par exemple...